主料:南瓜一大块,胡萝卜半根,玉米一根,鸡蛋1个,培根3片,玉米粉半碗,面粉1碗
辅料:盐一小勺,白胡椒粉两撮,沙拉酱、海苔碎适量
做法:1.南瓜去皮切块,加少量水打成泥;2.胡萝卜、生菜切丝,玉米剔出粒(可替换成自己喜欢的食材);3.南瓜泥加盐、胡椒粉、鸡蛋和面粉混合成浓稠的糊状(加玉米粉一定要多加面粉,否则会散。可以全部用面粉);4.南瓜糊加胡萝卜丝、生菜丝、玉米粒混合均匀,平底锅刷油,倒入混合好的南瓜糊,铺上培根。小火慢烙,5分钟后翻面直至熟透;5.出锅挤上沙拉酱,撒海苔碎即可。
中国食品安全报社主办 报社地址:北京市丰台区南四环西路188号一区16号楼 邮编:100070 采编热线:010-63703066-8516 广告热线:010-63703066-8388 京ICP备10219194号-3 所有内容中国食品安全报社版权所有.未经许可,不得转载或镜像