第06版:市场观察
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批发市场蔬菜均价 继续小幅上涨
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批发市场蔬菜均价 继续小幅上涨

 

本报讯 据农业农村部监测,2018年第34周(2018年8月20-26日,下同)“农产品批发价格200指数”为103.85(以2015年为100),比前一周升3.14个点;“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为104.30(以2015年为100),比前一周升3.67个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为53.85万吨,比前一周增5.1%。

猪牛羊肉价格小幅上涨,蛋价涨幅收窄。猪肉周均价每公斤19.48元,环比涨1.8%,为连续第6周小幅上涨,同比低3.9%;牛肉每公斤57.03元,环比涨0.7%,同比高7.0%;羊肉每公斤55.26元,环比涨0.2%,同比高19.5%;白条鸡每公斤14.80元,环比涨1.3%,同比高4.8%。鸡蛋周均价每公斤10.07元,环比涨5.7%,涨幅比上周收窄4.0个百分点,同比高13.3%。重点监测的以上5种畜产品周交易量(50家重点批发市场交易量合计,下同)1.86万吨,环比减3.6%。

水产品价格小幅上涨。大带鱼、白鲢鱼、大黄花鱼、鲤鱼、草鱼和花鲢鱼周均价每公斤分别为37.76元、6.70元、43.67元、12.21元、14.10元和12.97元,环比分别涨2.3%、1.7%、1.3%、1.2%、1.2%和0.4%;鲫鱼每公斤14.87元,环比跌0.1%。7种水产品周交易量1.15万吨,环比增1.8%。

蔬菜均价上涨。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤4.19元,环比涨8.0%,为连续第7周小幅上涨,同比低10.8%。分品种看,24种蔬菜价格上涨,1种持平,3种下跌,其中,生菜、豆角、黄瓜、西葫芦、菠菜、西红柿等涨幅较大,环比分别涨32.0%、23.4%、22.4%、20.5%、18.2%和14.5%,其余品种涨幅在13%以内;韭菜环比持平;胡萝卜、莲藕和平菇环比分别跌1.2%、0.4%和0.1%。28种蔬菜周交易量41.11万吨,环比增6.6%。

水果均价持平略涨。重点监测的7种水果周均价每公斤5.06元,环比涨0.2%,同比高1.6%。分品种看,香蕉、西瓜、菠萝和富士苹果环比分别涨3.4%、2.0%、1.7%和1.6%;巨峰葡萄和鸭梨环比分别跌3.1%和1.4%。7种水果周交易量9.34万吨,环比增2.5%。

 
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