本报讯 韩周竹 为确保创建消费者安全放心的中秋食品安全环境，通州区食药监局近期采取“多管齐下”筑牢辖区市场食品安全。

一是安全千计万计，安全教育第一计。依托通州区创建文明城市复审和区局推进“区域协作、基地保障、全程监管”工作及市场环节专项整治工作，召开了食品交易市场专门动员部署会，加强中秋前相关节令性产品的商户日常检查，落实其主体责任。二是结合局制定的食品监督抽检计划加大中秋前节令性产品的监督抽检，主要检测月饼中酸价、过氧化值、防腐剂、微生物、铝的残留量、糖精钠等项目，抽检结果出来以后将及时向社会公布。三是加大市场及相关商户的日常监督检查。检查人员要求经营者守法经营，不销售“三无”、变质食品；同时提醒消费者，应在正规生产经营单位选购月饼产品，留存购物小票，如发现过期、变质等情形，切勿食用，应及时维护自身权益，可自行向经营者要求退货，同时可拨打12331电话进行投诉；大部分月饼产品属于高糖、高油、高热量食品，不宜过量食用。期间，共检查批发市场 1个，零售市场15 个，月饼经营者16 户，共抽检相关产品 33 批次。

区食药监局将继续加强对月饼等生产经营单位的食品安全监管工作，根据发现的问题，及时跟踪、指导企业进行整改，促进企业食品安全管理水平的提高。