□ 胡昊

“吵吵闹闹的声音和呛人的油烟终于没有了，以后晚上能睡个踏实觉啦！”家住丰台区嘉金大厦附近的居民张大姐高兴地说道。7月26日，有媒体刊登了丰台区嘉金大厦南侧10余家烧烤、麻辣烫、臭豆腐摊点儿半夜开张一事，右安门街道食药安委一声哨响，城管、食药、公安等部门执法人员立即集结，将这些“黑摊点”依法取缔。

8月6日晚，食药安委再次吹响集结哨，召集街道各执法部门，对该地区进行突击复查，记者跟随执法人员来到了问题地区，现场除了散步纳凉的群众，没有看到任何违法摊贩售卖食品。右安门街道办事处相关负责人指出：一周前，街道食药安委就吹哨组织城管、食药等执法部门对报道中的点位进行了环境综合整治，现场取缔了所有黑摊，从今天复查的情况来看，整治效果不错，没有出现反弹经营现象。同时，在街边不远处有一个新设立的岗亭，办事处相关负责人介绍：为了防止该点位再出现路边摊经营行为，我们在此地新设立了一个执法岗亭，由城管部门安排两名“哨兵”当日上岗，24小时蹲点值守，一旦发现违法经营行为，立即“吹哨”，20分钟执法部门就能集结赶到，对相关摊位依法查处。

据悉，此次违法商户能够迅速被取缔，“街乡吹哨，部门报到”工作机制发挥了重要作用。右安门街道食药安委负责人指出：在日常执法过程中，采取了三式“武功”，一是层层吹哨，织网式监管。任何部门、任何群众发现食品安全违法线索都可以主动“吹哨”，街道食药安委“报到”并吹响“集结哨”，相关部门立即响应，形成层层对接、密集织网式的监管模式。二是高效集结，瞄准式出击。经过多次磨合，目前，从食药安委“吹哨”到执法力量“报到”可以控制在20分钟内，各部门各司其职，精准出击，执法效率和力度对违法者形成强大震慑。三是社会共治,全时式监督。主动安排执法人员、社区志愿者、媒体监督员充当“哨兵”，对食品安全隐患较大的重点地区24小时监控，形成“群众监督，企业自律，部门协作”三方联动的食品安全社会共治格局。