第06版:市场观察
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批发市场猪肉蔬菜价格小幅上涨
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批发市场猪肉蔬菜价格小幅上涨

 

本报讯 据农业农村部监测,2018年第29周(2018年7月16日-7月22日,下同)“农产品批发价格200指数”为97.88(以2015年为100),比前一周升1.58个点;“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为97.30(以2015年为100),比前一周升1.84个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为51.18万吨,比前一周增6.4%。

鸡蛋、猪肉价格小幅上涨。猪肉周均价每公斤17.51元,环比涨1.5%,同比低11.3%;牛肉每公斤56.48元,环比跌0.2%,同比高6.1%;羊肉每公斤54.67元,环比跌0.1%,同比高18.5%;白条鸡每公斤14.27元,环比跌0.8%,同比高7.9%;鸡蛋每公斤7.70元,环比跌4.9%,同比高31.2%。重点监测的以上5种畜产品周交易量(50家重点批发市场交易量合计,下同)1.84万吨,环比减0.5%。

多数水产品价格小幅下跌。草鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼、鲤鱼和鲫鱼周均价每公斤分别为14.17元、6.63元、12.90元、35.87元、12.28元和14.89元,环比分别跌1.9%、1.3%、1.2%、1.0%、1.0%和0.9%;大黄花鱼每公斤为42.97元,环比涨0.1%。7种水产品周交易量1.10万吨,环比增10.0%。

蔬菜均价涨幅增大。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤3.61元,环比涨4.3%,涨幅比上周增大1.3个百分点,同比高3.4%。分品种看,22种蔬菜价格上涨,6种下跌,其中,油菜和黄瓜涨幅较大,环比分别涨20.2%和15.0%,其余品种涨幅在15%以内;南瓜、冬瓜、土豆、大蒜、莲藕和生姜环比分别跌4.1%、3.6%、2.3%、1.9%、1.7%和0.9%。28种蔬菜周交易量38.04万吨,环比增6.2%。

水果均价小幅下跌。重点监测的7种水果周均价每公斤5.09元,环比跌1.4%,同比低1.5%。分品种看,西瓜、巨峰葡萄和香蕉周均价环比分别跌5.5%、4.4%和0.4%;富士苹果环比持平,菠萝和鸭梨环比分别涨2.6%和2.3%。7种水果周交易量9.84万吨,环比增6.8%。

 
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