本报讯 孙柳溪 亓霄 7月3日下午,密云区副区长范永红带队就食品安全示范区创建开展情况进行督查,重点对“阳光餐饮”示范区街区建设情况进行检查。区食药监局党组书记、局长李春玉,区食药监局党组成员、副局长高兴旺,区食药监局党组成员、稽查大队大队长冯保庚,鼓楼街道副主任吴海波、密云镇副镇长杨杰陪同检查。
督查组来到位于新中街的“阳光餐饮”示范街,随机对示范街上的餐饮单位进行检查。先后检查了北京金地来宾馆有限公司、北京云亨餐饮有限公司和北京轩雅阁餐饮服务有限公司。在检查中,督查组向企业负责人询问了企业食品安全主体责任落实情况、查看了“阳光餐饮”落实、食品进货台账及索证索票记录以及经营场所环境卫生等情况。随后又对华远市场、学府花园等地区进行检查。
检查结束后,范永红就当前食品安全示范区创建工作提出三点要求:一是坚决落实党政同责,各相关监管部门、各属地政府要再提高认识,切实压实责任,把食品安全工作纳入“一把手”工程,集中监管力量,做好食品安全示范区创建工作。二是进一步加大宣传工作力度,要把群众食品安全满意度、群众对创建工作的认知度和支持度作为宣传重点及目标点,凝聚社会各界宣传力量,多角度、多层次宣讲食品安全知识和创区工作,引导群众积极参与创区工作,再掀创建新热潮。三是夯实基础,加快推进“阳光餐饮”进度,以新中街为基础,再提升打造一条“阳光餐饮”示范街区,努力建成2条集食品安全、特色风味、优质服务于一体的“阳光餐饮”工程示范街区。
图为密云区食药监局党组书记、局长李春玉向区副区长范永红(右二)介绍餐饮单位后厨环境情况