本报讯 王健 为进一步加大创建食品安全示范区宣传力度，增强在校学生食品安全意识和自我防护能力，提高食品安全科普知识知晓率，5月9日，昌平区崔村镇食药所走进崔村镇中心小学开设食品安全知识讲座，给现场60名学生带去了一场别开生面的食品安全知识课。

课堂上，执法人员通过视频及课件与学生现场交流互动，共同观看了“创建食品安全示范区”宣传片，增强在校师生对“创建”工作的知晓率和支持度。执法人员现场提问抢答，对辣条等小食品可能存在的食品安全隐患进行了讲解，告知如何查看食品标签，学会识别食品生产日期、保质期、保存条件的方法，引导和劝诫学生不要购买“三无”“五毛”食品，不去无证无照店铺和流动摊贩购买食品。执法人员向学生们反复强调了健康饮食的重要性，以海报挂图实例讲解的形式，普及预防扁豆中毒、洗手六步法等健康小知识，提醒学生注意个人饮食卫生，避免肠道性疾病的发生。执法人员还邀请部分学生参与食品安全快速检测“小实验”，对餐饮具表面洁净度、果蔬农药残留等检测项目进行现场展示，增进了学生关注兴趣，活跃了现场气氛，提高了宣教效果，得到了热烈响应。

活动结束前，执法人员还向在校学生发放了“创建食品安全示范区一封信”、食品安全知识手册以及印有“创建”工作标语的学习文具等宣传品，倡议学生向家长们进行宣传动员，带动整个家庭成员广泛关注食品安全，营造共建共享食品安全示范区的浓厚氛围。