本报讯 焦运红 平谷桃花节将开幕,景区内食品经营零散摊位多,而且各经营户流动性强,经营地点分散,监管难度非常大,大华山食药所周末不休假保障食品安全。
为确保桃花节期间旅游市场安全有序,减少投诉举报、食物安全事故等纠纷,4月11日,大华山食药所对小峪子桃花海区域内的食品经营零散摊位开展了一次食品安全专项检查,重点对景区内的无证游商和小摊贩进行集中清理。重新划分了经营区域,并为商户设置了统一的经营场所。
大华山食药所就检查清理情况与景区丛海逸园市场管理者沟通,并对食品摊贩管理标准达成一致,要求主办单位严格把握市场准入关,同时与景区签订了《食品安全承诺书》。