本报讯 史柳清 为进一步落实“阳光餐饮”工程,有效地推进创建食品安全区工作,提升校园食品安全水平,3月28日,平谷区食药监局协同区教委召开学校食品安全协调会。
会上指出了“创区”任务指标的变化,希望学校积极配合,及时开展创建工作。区食药监局餐饮科结合前期对全区学校食堂、托幼机构食堂检查情况,提出了具体的食堂改造建议,希望通过此次改造,在完成 “阳光餐饮”工程的同时,提高学校食堂量化分级等级,进一步提升食品质量安全水平。最后,区食药监局与区教委明确了创城工作及“阳光餐饮”工程的完成时间节点,希望双方互相促进,尽快完成。同时就青少年食品安全知识科普教育工作开展进行了沟通。
平谷区食药监局局长郝同战针对当前学校食堂情况进行了分析,指出了创建食品安全区,改造学校食堂的重要性。下一步,该局将召开全区学校食品安全工作会,进一步对“创城”工作及“阳光餐饮”工程进行培训。