本报讯 杨旭 时值元宵节,密云区食药监局加大巡查力度,采取三项举措开展元宵节食品专项整治,为节日食品安全护航。
一是前期摸底,建立台账。对大型商超、批发市场在售元宵进行摸底排查,建立相关台账,明确在售元宵的品牌、供应渠道,确保在售元宵渠道可追溯。二是突出重点,加强监管。执法人员将元宵、熟食制品、酒类等节日热销食品作为重点品种,重点查看食品索证索票情况、储存条件是否符合要求等内容,针对发现的问题责令经营者立即整改,确保不出任何问题。三是强化检测,防控风险。执法人员对消费者举报问题多的元宵、汤圆等重点品种开展定向监测和快速检测,一旦发现问题,将责令商家及时下架,并依法处理。目前已抽检6批次元宵汤圆,未发现不安全问题。
图为密云区食药监局党组成员、副局长尹亚军(中)带队检查商超在售元宵