本报讯 宋学英 为切实加强春节期间重大动物疫情防控,延庆区食药监局日前联合延庆工商分局、区城管执法局、区农业局动物卫生监督所、香水园街道共同对辖区两大集中交易市场的畜禽产品进行了节前联合检查。
此次行动重点打击销售、采购和使用病死、毒死或者死因不明的禽畜肉及其制品;销售、采购和使用“三无”和超保质期食品;非法使用非食用物质和滥用食品添加剂行为等违法行为。突出四个方面对市场进行了全面检查:一是市场是否履行信息公示义务。二是动物产品检疫证明是否齐全。三是是否落实食品原料采购索证索票、进货验收和台账登记制度。四是市场内是否存在活禽交易和私屠滥宰行为。