王鑫磊 摄

本报讯 王颖 房山区食药监管局最近召开了以“抓食品生产环节规范提升 助力食品安全示范城市创建”为主题的食品生产企业会，全区食品、食品添加剂、保健食品生产企业和食品加工作坊的负责人参加了会议。副局长龚士刚参加会议并讲话。

会议总结了2017年食品生产环节监管工作，对食品生产企业的监管、案件查处和投诉举报受理及核查情况进行了通报和分析，部署了2018年监管工作重点。重点强调了北京市两会期间，春节、元宵全国两节期间食品生产环节保障和酒类产品专项整治工作，并就落实安全生产责任提出了明确要求。会议还针对创建食品安全示范区档案建立工作对企业进行了培训，对企业工作档案建立的内容、形式进行了规范。

龚士刚指出，2018年是房山区创建食品安全示范区的关键之年、收官之年，要求各生产企业要主动作为、有所担当。一是要认清当前形势和企业所处的外部环境，通过硬件升级改造、软件规范提升来实现企业的生存和发展；二是严格落实企业主体责任，确保产品质量安全，确保生产安全；三是积极完成食品安全示范区创建硬任务，以此为契机真正让企业发生深刻变化，让企业发展增速提质。

下一步，房山局将继续保持严格监管、热情服务的工作作风，严格依法行政，确保食品安全示范区创建工作圆满完成。