本报讯 陶翔宇 1月24日,怀柔区食品药品安全委员会办公室组织区食品药品安全企业协会、区饮食协会、区商业联合会、区酒类协会等100余家食品生产经营企业会员单位负责人召开创建食品安全示范区培训会。区食药局副调研员梁建国出席会议。
会议向各企业负责人讲解了创建北京市食品安全示范区相关实施细则与标准,介绍了东城、西城、顺义、海淀等其他城区成功创建食品安全示范区经验;要求各企业建立食品安全管理机构,完善企业管理制度,规范创建食品安全工作档案、信息公示、从业人员培训等,强化企业主体责任落实;要求各行业协会充分发挥作用,制定严于国家标准、地方标准的企业标准,积极开展创建食品安全示范单位、诚信自律签约等活动,引导会员单位主动提升食品安全管理水平。现场还提供了区食药局及“创区”相关官方微信号,并发放了“创区”海报、倡议书和折页等宣传资料1500份。
梁建国要求各企业,一是提高思想认识,依法规范经营行为;二是加强内部管理,落实主体职责,落实好创建食品安全示范区相关细则任务;三是广泛宣传动员,营造良好企业氛围,助力提升创建食品安全示范区的知晓率和满意度。