本报讯 晓菁 对购买的食品不放心怎么办？只要到食药监部门的快速检测平台，就可以免费检测。2018年“两节”期间，安徽省多地食药监管部门在辖区商场、超市、农贸市场等地开展“你点我检”食品快检活动。监管部门设立快速检测平台，由消费者提出对蔬菜、水果、水产品、肉制品等进行食品安全方面的检测要求，监管部门工作人员根据消费者要求现场检验，结果随时通报，满足市民知情权，共筑食品安全。

据了解，从2016年到2018年，安徽投入3亿元在876家乡镇食品药品监督管理所和1321家农贸批发市场、农贸市场、商超、社区食品店建立快速检验体系，构建食品安全“过滤网”。快检体系所使用的设备可在30分钟内检测大部分食品的安全状况。如检测水发产品是否含有甲醛仅3分钟，蔬菜农药残留是否超标可在10分钟内测出，肉类产品中隐藏的瘦肉精也能在15分钟内“现出原形”。