新年将至,众所周知,美食是每逢节日必不可少的标配之一,除此之外,小编介绍另一个老北京过新年重要的传统仪式——敲钟祈福。新年祈福由来已久。京城寺庙众多,敲钟祈福的自然不在少数,下面小编就为读者朋友介绍几处京城跨年敲钟祈福地和美食地。
祈福篇
雍和宫
在北京城内,想要新年祈福,人们首先想到的大概就是雍和宫了。每年的农历正月初一,僧人们会齐诵经文,祈愿世界和平,国泰民安,一年风调雨顺。雍和宫,是北京最大的藏传佛教寺院,以前是四爷的府邸,后来四爷成了雍正帝后,将其半数改为佛寺,后来四爷驾崩后,乾隆帝将这里改建为藏传喇嘛寺。因为这里出了两位皇帝,所以这里还被人称为“龙潜福地”,所以殿宇为黄瓦红墙,与紫禁城皇宫一样规格。
戒台寺
2018年元旦将至,戒台寺景区将举办以“戒台禅寺敲钟祈福, 钟声传送佛赐恩泽”为主题的2018新年敲钟祈福活动。在2017年12月31日22:00至2018年1月1日02:00戒台寺将以钟声赐福、佛光神韵、雄伟庙宇、苍松翠柏呈现寺院深夜的美景。相信在跨年之际观赏寺院夜景,感受佛教文化会给人一种全新的体验。
大钟寺
位于大钟寺内的永乐大钟每逢辞旧迎新之际都会举办敲钟活动,不仅宏亮的钟声可以带撞钟者震撼之感同时鸣钟祈福也不失为大家迎接美好生活的方式。虽然这座大钟体量很大,但只需轻轻一击便可发出圆润悦耳的声音,美妙动听,宛若仙乐,如果重击,则会发出深沉宏亮的声音,余音缭绕。“撞钟迎新年”回归传统又不失趣味,可以算是当下快节奏年轻人辞旧迎新的一种致敬时光的新方式。
美食篇
高空跨年夜
告别旧岁,展望新纪元,中央电视塔空中观景旋转餐厅将于12月31日举办跨年夜晚宴,可以带着家人、朋友一起迎接2018美好的一年。在跨年晚宴中,据介绍,除了经典的广式烧鹅、金牌烤乳猪外,当晚还有南海对虾、北海道毛蟹、冰岛海狼鱼、泰国老虎蟹等多达40种海鲜,以及来自法国的香草焗蜗牛、铁板煎牛排、鹅肝酱等多国美食供大家选择。据悉,跨年夜晚宴的龙虾无限畅吃。
颐和安缦
颐和安缦酒店在今年的跨年夜中也推出了相应的美食新年套餐活动。据了解,在颐和安缦的西餐厅TheGrill绿盎扒房、中餐厅内,除了能享用到中西方多重口味的精致主厨菜肴外,在新年套餐中还会有红酒、香槟搭配。坐在古典传统的中式院落中享用高质量的美食,小酌果香馥郁的葡萄酒,这样的跨年是不是有点小期待。
时尚下午茶
北京丽思卡尔顿酒店携手DARE ONE,为追求精致生活兼具优雅品味的宾客精心呈现融汇创意与美感的时尚下午茶,可于2018年1月1日至2月28日期间在大堂酒廊品味诱人糕点与甜品。采用椰子奶油慕斯包裹的树莓之爱灵感源自DARE ONE明星系列,绵密的树莓果泥与香醇的椰奶慕斯营造出巧妙的平衡口感;金色的杜斯咖啡巧克力蛋糕选用法芙娜巧克力为原料,以咖啡豆进行综合后散发出新鲜烘焙酥饼和焦糖牛奶的精致香气;黑醋栗香草蛋糕的柠檬蛋糕托内蕴藏经典的香草慕斯,加上营养美味的黑醋栗,馥郁饱满的果香和多重的营养价值令健康主义者一试倾心。
稻香湖景酒店
集餐饮客房、温泉养生、商务会议、展览展示、艺术展览、康体娱乐、健康讲座、书画创作、休闲疗养为一体的稻香湖景酒店在今年的跨年夜也推出了优惠活动。 (综合)