本报讯 随着消费者越来越多地在网上购物,可口可乐和百事可乐可能成为零售市场的下一个“牺牲者”了。
在近期纽约举行的一场饮料行业峰会上,投资公司Bernstein的分析师Ali Dibadj表示,高达30%的饮料销售是冲动购买,店内消费依旧是可口可乐和百事可乐等碳酸饮料的目标场景,但随着人们越来越多地在网上购物而不是走进超市,饮料行业将陷入困境。
由于含糖量高带来的健康隐患,碳酸饮料普遍使用刺激的广告语和图画吸引消费者冲动购物,但在决策过程更长更理智的线上购物中,这一法则没那么有效了。
美国软饮销量已连续12年下滑,不健康的碳酸饮料受到的冲击更大。其中用类似“抓住畅爽新体验”“享受当下”型广告语吸引消费者的可口可乐,经历了连续四年的业绩下滑。从2012年至2016年,可口可乐的业绩分别是480.17亿美元、468.54亿美元、459.98亿美元、442.94亿美元、418.63亿美元。截至2017年6月30日的上半年,可口可乐的净收入为188.2亿美元,同期下滑了14%;归属股东的净利润为25.53亿美元,同比减少了48%。
百事可乐的情况稍微好些。2016年百事全年净收入为627.99亿美元,较前年同期微降0.4%,对比来看,谷物、水果、蔬菜、蛋白质的产品和水、无糖茶这些非碳酸产品占到销量的25%。在今年中期的业绩报告里,北美市场的饮料和零食业务增长,也是靠百事旗下的高端水和膨化零食拉动。碳酸饮料早已不是销售热点。