本报讯 崔岚 近日,中国文学艺术协会理事赵小林来到王府井店,给东来顺集团送来两幅墨宝,以表达对东来顺的由衷喜爱。
赵小林在看到有关集团陈立新大师40年如一日的刀工磨砺,成就了非凡技艺的相关报道后,深感佩服,写道“立业福修忠,刀下口碑丰。新遗尖义领,志存舌德功。”其中“舌尖口福”不仅仅是赵小林对东来顺涮品的直接观感,同时也是对于陈立新高超技术的由衷赞美。而另一幅字写道“东方存寿珍,来去保金身,顺肉远中近,涮出永福心。”点出了东来顺涮肉的这一特色,表达了他对于东来顺的热爱,同时一句“永远保存”也是其对东来顺的祝福和希望。