在十九大报告当中提出来要实施食品安全战略，让人民群众吃得放心。这是一项英明的决策，也是对食品药品监管部门和做食品安全工作的一个艰巨的工程，根据河南这一年食品安全工作，得出实施食品安全战略应该从以下几个方面入手的体会。

一是政府体系监管部门，要从监管上严管，制定出良好的符合国情的食品安全发展战略。二是企业科研机构，食品是生产出来的，企业要按照有关的规范进行生产，还有就是食品是吃出来的，从标准和设计、配方、工艺等一系列要符合健康需求，符合安全要求。三是公共消费，要对自己的一些想法，包括消费中发现的一些问题及时地提出来，由监管部门监管，同时对食品生产，根据人民群众的消费需求，实际生产出更加符合食品安全，更加健康的食品。四是各个协会要充分发挥作用，行业自律，把人民群众食品安全放在心上，来提高自律意识。五是媒体要及时把食品安全的成就、政策及时宣扬出来，提高人民群众的食品安全观。河南是人口大省，也是食品安全大省，2016年食品生产工业的规模就达到了1200人，这是河南超过万亿人的产业之一，河南是食品数量大省，河南有一万多人，如果按一个人一年五千元的消费，有一半的食品是输出的，所以也是一个食品出口大省。针对这个情况，河南省委、省政府提出来要创建食品安全省，在10月上旬已经召开了河南省委常务会议，专门研究这个实施方案，近期以省委、省政府集中把握，希望各位企业家以及同行的监管人员到河南多走一走，多投资，共同为中国的食品安全做出应有的力量。