本报讯 张付凯 门头沟区食品药品监管局高度重视“疏解整治促提升”过程中企业的“二次创业”，11月14日，区食品药品监管局党组书记、局长张桂敏带队检查重点餐饮服务单位。

据悉，门头沟区“疏解整治促提升”过程中将一批餐饮服务企业疏散、转型、拆除，辖区永定镇梧桐苑地区承接多家具有京西特色的餐饮单位，张桂敏高度重视“疏解整治促提升”过程中企业的“二次创业”，带领业务科室、属地食药所集中走访经营新址，仔细查看信息公示、“阳光餐饮”工程、APP上线等重点内容；实地走访冷荤间、粗加工间、操作间等关键位点，针对群众反映较为集中的油烟排放、噪音扰民、安全隐患三类问题，执法人员查看油水分离和油烟排放设施运行情况，督促企业做好餐厨垃圾清运，保持食品经营领域环境整洁。张桂敏要求企业算好经济账、环保账和安全账，牢固树立食品安全第一责任人意识，主动提升管理水平和服务质量。

张桂敏要求属地食药所兼顾监管和服务，助力企业落地生根并且枝繁叶茂。本次共检查餐饮服务单位10户次，发现信息公示不规范、存在卫生死角、操作间地面积水等问题5个，发放《致餐饮经营者的告知书》10份，助力餐饮服务行业向“高、精、尖”更进一步。