本报讯 狄越 为做好十九大期间安全保障工作,防控食品安全风险,近日,房山区食品药品稽查大队开展了以饭店、食堂为重点单位的每日安全大检查,确保辖区内市民的饮食用药安全。
此次检查以原材料采购、加工过程、人员健康、工具清洗消毒、食品留样情况、许可证明、进货台账为重点。执法人员要求各单位认真履行主体责任,各项措施到位,保证食品全过程安全。截至目前,共出动执法人员12人次、执法车辆4车次、检查商户13家,未发现违法行为。
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