本报讯 张文 10月11日,北京市餐饮行业协会“阳光餐饮”示范街评定小组在协会秘书长贺保贵的带领下,对大兴区龙湖天街和王府井商业中心的“阳光餐饮”示范街的创建工作进行检查验收。大兴区食药监局副局长雷月萍以及属地政府负责人陪同检查。
评定小组对大兴区申报的“阳光餐饮”示范街的相关材料进行了查验,对示范街区域内的餐饮单位进行了现场检查。专家们对餐饮单位的卫生状况、人员健康证情况、食品安全信息公示、量化评级、食品原料供应情况、“阳光餐饮”工程完成情况以及餐厨垃圾处理等各方面进行了检查。评定小组对大兴区“阳光餐饮”示范街的创建工作予以肯定,对一些细节方面提出了整改意见。
大兴区将以创建“阳光餐饮”示范街为起点,全力保障辖区百姓“舌尖上的安全”,为十九大胜利召开创造良好的食品安全环境。