第12版:餐饮食界
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早餐究竟该不该吃?
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早餐究竟该不该吃?

 

环球网讯 减肥的时候,应不应该吃早饭呢?吃早饭会有健康和减肥效果的效果吗?日本“美LAB”网站7月17日的一篇文章,就为大家介绍了按时吃早餐的那些神奇“功效”。

体温上升→促进新陈代谢

经常嚼着吃,或者喝温汤的话,在吃饭的时候会出汗。体温在37℃左右的时候,体内的活动越来越活跃。晚上睡觉体温会下降,通过吃早餐能够提升自己的体温,唤醒自己的身体,促进新陈代谢。

体温下降1℃,代谢就会下降10%以上。从早上开始,在低体温的状态下生活,然后再持续一整天……一旦成为习惯,代谢就会变慢。体温不高总是35℃左右的人通过吃早餐来提高自己的体温吧。

集中力、运动效果提高

早餐通过摄取补充能量的碳水化合物(米饭、面包、意大利面),能够给大脑和身体补充能量。因为体内代谢好,所以上午的工作会进行得比较顺利,集中力和运动效果也会提高。

能量不足会导致体内功能的下降和因忍受空腹的压力而导致的失调。提升代谢有必要摄取富含蛋白质的肉类和食材。烤鱼、煎鸡蛋、纳豆、奶酪、酸奶等都值得推荐。

午餐应避免吃太多

用早餐来满足你的心和肚子,可以防止上午的空腹感和午餐的暴饮暴食。

另外,如果体内因营养不足而陷入饥饿状态的话,为了摄取很多营养素,下次吃饭会容易吃多了,因此容易变胖。为了防止暴饮暴食,要从早饭开始保持营养平衡。

好好吃早饭,通过满足自己的食欲,让身体和心灵都处于活跃状态,也更容易瘦,代谢也会更好。让早饭成为你成功减肥的助手吧。

 
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