本报讯 乔爽 为保障夏季校园食堂食品安全，杜绝群体性食品安全事故发生，切实保障学校食堂食品安全，为广大师生营造一个安全、卫生、放心的饮食就餐环境，近日，通州区食药监管局梨园食药监管所与区教委联合对辖区学校食堂开展食品安全检查。

针对夏季食品易发生病毒传播的实际，这次重点检查了学校食堂食品经营许可持证、食品安全工作管理制度、食品采购索证索票、食品从业人员健康管理和培训教育、餐饮具清洗、消毒餐厨废弃物处理、原料采购、登记台账、索证索票和入库查验等情况。

此次共检查学校16家，从检查情况看，辖区学校食堂卫生状况总体良好。通过检查，及时发现和消除学校卫生安全隐患，实现校园食品安全事故的“零”发生。进一步提升了学校食堂负责人的安全意识和责任意识，保障了学校食堂饭菜“干净、卫生、安全”。