本报讯 张付凯 “五一”国际劳动节期间,门头沟区食药监管局加大食品安全检查力度,做到 “放假不放松,过节不过线”,出动执法人员300余人次,监督检查各类生产经营者120余家,实现重点单位、重点区域、重点品种的全覆盖,确保辖区百姓节日期间舌尖上的安全。
假日期间旅游者纷至沓来,人员流动性陡增,对食品安全提出更高的要求,门头沟区局多措并举,在“五一”期间做到了筑牢食品安全底线。主要措施是:一是广泛宣传营造声势。充分利用宣传橱窗、公益广告、电子显示屏等方式,不断强化消费者食品安全意识。二是落实制度保障安全。结合“无照无证”专项整治、“阳光餐饮”工程等工作,督促经营者严格落实各项制度,特别强调进货验收、记录台账、食品留样等环节的重要性,提升经营单位第一责任人意识。三是加强监管守住底线。区局专门组织巡查、应急、值班等多方力量,畅通“12331”投诉举报热线,关注“61696156”为民服务热线,积极参与区镇两级永定河流域专项整治,广泛延伸检查触角。
图为执法人员在酒店现场做快检。 曹春山 摄