消费者市场研究机构凯度消费者指数最新报告显示，2016年中国快速消费品市场年销额增长2.9%，为10年来新低点，现代渠道（大卖场、超市和便利店）的增长远落后于整体渠道的增长，只有0.7%。

报告还显示，2016年国际零售商整体增长缓慢，本土零售商表现优于国际零售商。分析人士认为，线上零售与线下实体零售的有机融合将成为未来的增长模式，对于零售商来说，单纯的降价和促销已经不再具有吸引力。因此，提供全新人性化店内体验成为大卖场恢复吸引力的关键。

大卖场业态日渐式微

2016年国际零售商整体增长缓慢，从2015年12.1%下降到11.9%，下降了0.2个百分点。虽然家乐福在过去几年断然关闭盈利不佳的门店，并积极发展小型业态模式，但其市场份额下跌并没有停止。而在过去一年，沃尔玛更关注其业务在内陆地区的发展，大胆实践O2O战略，并扩展山姆会员店的数量。2017年2月沃尔玛增持中国电商巨头京东的股份到12.1%后，京东的自营平台和京东到家将有望为山姆会员店和沃尔玛的部分门店提供更加高效便利的配送服务。据凯度消费者指数显示，沃尔玛集团整体表现有所恢复，市场份额从2015年的4.8%恢复到去年的4.9%。

相比于国际零售巨头的缓慢增长，2016年本土零售商表现亮眼。高鑫零售集团市场份额从7.5%扩大到7.8%，进一步稳固其领先地位，高鑫零售旗下大润发增速虽有所下降，但市场份额仍保持6.8%，仍保持国内实体零售第一梯队的位置。

永辉集团在2016年新增79家新店，成为增长最快的零售商，通过主攻生鲜类，多品牌业态模式，以及物流建设，永辉已经超越百联集团，成为现代渠道中的第五大零售商，继而挑战家乐福的市场地位。

截至目前，北京永辉超市有限公司在北京已有32家大型连锁生鲜超市，2017年计划在京新增开业门店10家大型连锁生鲜超市，在零售企业新鲜出炉的2016年业绩快报中，永辉超市以492.22亿元的营业收入和16.79%的增长领跑超市业态。

具体来看，以往备受中国消费者青睐的大卖场业态模式面临重压，在2016年销额仅增长了1.3%，不过，该模式在下线城市依然有增长机会，尤其是在西部地区，依然有门店扩张的潜力。凯度消费者指数分析师认为，大卖场亟待改革，在移动消费年代，信息不对称的局面被打破，透明度越来越高，单纯的降价和促销已经不再具有吸引力。因此提供全新人性化店内体验成为大卖场恢复吸引力的关键，如顾客教育，产品组合，甚至更多有创意的跨界营销。大卖场也必须重新考虑如何基于购买使命及使用需求，改变商品的陈列与摆放，吸引更多的消费者光顾。

零售业线上线下融合加速

2016年，有53.5%中国城市家庭通过电商渠道购买过快速消费品，凯度消费者指数最新研究报告表明，越来越多的消费者在网上进行家庭用品采购，并且倾向通过电商渠道购买小众、高端和进口商品，这些都推动快速消费品在电商平台的增长，年销额增长达到54%，电商渗透率在主要城市（北京/上海/广州/成都）达到65.8%，在省会级市达到57%，而在县级市及县城，得益于物流网络的完善，电商渗透率的增长也达到了29.3%。

报告提及阿里巴巴收购区域零售商三江购物32%的股份，以及中国最大实体零售商苏宁的联合，近日又和百联集团达成战略合作，这些市场活动均显示，快速发展的电商正在对纯实体零售模式产生巨大的冲击，而线上零售与线下实体零售的有机融合（OAO）将成为未来的增长模式。

据阿里巴巴公布的2016年三季度的财报，其中阿里在中国零售市场上的GMV（商品交易总额）增速为28%，是近几个季度以来的最低值。其中，淘宝仅仅同比增长15%，凯度消费者指数预测，无论是实体店还是电商，2017年的增长速度都有可能进一步放缓，而中国整个零售环境依然困难重重。开新店虽然能够带来新顾客，但居高不下的运营成本让零售商必须重新审视如何为更加精明并精通科技的中国消费者提供价值。

因此，零售商也需要更快进化，以应对以客户为导向的变化，在双速前行的快速消费品市场，品类和品牌增长日趋分化，了解消费者的需求至关重要。此外，零售商也须大胆地进入多业态发展模式以及多品牌战略来区隔不同的需求。同时，积极部署移动技术和增强数字化店铺的能力是打造新竞争优势的基础。

（南方日报）