随着春节、元宵节的结束,我们的饮食也从大吃大喝回归平常的一日三餐,对于一部分人来说,这是降油脂,给肠胃缓冲的一个调整期,同时也有一部分人有些不适应,下面小编给大家介绍几家北京具有人气的自主餐厅,有荤有素,满足荤素不同需要。
戈拿旺巴西烤肉
戈拿旺巴西烤肉是一家以拉丁为主题的南美文化餐厅,透露着南美风情的装修,精彩的巴西歌舞演出,让人在享受美味佳肴的同时,更多地了解南美文化。
这里是巴西烤肉的用餐风格,地道的巴西烤肉,注重肉的原汁原味,用大铁钎串,用炭火烤,在鲜美粗犷的味道中还有一股原始的肉香,是肉食者的不错选择之一。享受各种美味的新鲜沙拉和香浓的奶油汤、红菜汤等开启烤肉之旅,紧跟其后的是鲜美的巴西烤肉主餐,百余种自助餐搭配巴西烤肉免费享用。如三角肉“超好吃”;牛肩峰,如果是八分熟,嚼起来非常爽口,牛肉材质新鲜,加上调料酱,很是美味;火鸡卷“咸咸的,很有嚼头”。店家还供有各种色拉,既解腻又爽口。
盘古七星酒店自助餐厅
餐厅靠外是清一色的落地玻璃,玻璃外面便是鸟巢和水立方。餐桌沿着玻璃排列,在这种惬意舒适中同时坐拥佳肴美景。
特色菜清蒸大龙虾,在100℃的温度下,经过27分钟的清蒸直接上桌,食客可以不限量取食;海鲜档的小鲍鱼被老饕们评为肉质最鲜;烧烤档供应的小羊排,选用的是新西兰A级肉,上面加一片名为番杏叶,提振肉香;烤口蘑,造型别致,口蘑倒置,犹如一只小酒盅,其中盛装鲜美汤汁,是在蒸烤的过程中蒸馏出来的,其中有盐巴、胡椒与白兰地的滋味。据说店里还供应一款特制饮料“绝迹重生”,工艺繁琐、材料难寻,如想品尝需额外付费。
艎海传奇海鲜自助
整个餐厅是海蓝色的,从店面的门头到自选区域,甚至是就餐的桌椅,全部发散着海洋的气息。每个座椅之间空间宽敞舒适,靠近窗户用餐还可以看到窗外的美景,使人轻松愉悦。店里分为水产海鲜区、广式烧腊铁板区、日韩料理区、水果区等有数百款国际美食。
其中,海鲜区分冰鲜和水产两个区域,水产中有鲍鱼、活虾、梭子蟹、海虹蟹、螺类、贝类等,据说店里的生蚝和鲍鱼,是从福建空运而来,新鲜美味,不管是涮还是生吃,都很适合。
不仅如此,谭家菜是北京著名官府菜之一,更是店里的一大特色,这里的锅底分清汤和红汤,每一味都很入味,每个人是一份小火锅,调料有十多种。饭后可以享受水果蛋糕,店内还有哈根达斯、宝乐喜多冰淇淋。
第六季火锅自助
如果你想品尝到新鲜的海鲜、肉类以及蔬菜等食材烹制成的火锅自助餐,那么可以试一试第六季火锅自助。
海鲜种类丰富,如活石斑鱼、活鲍鱼、活皮皮虾、活桂鱼、活生蚝、活八爪鱼、阿拉斯加蟹腿等,新鲜健康;蔬菜类产品也很新鲜,比如原生态食材区,菌类、蔬菜是从云南地区空运至京,云南的松茸、竹荪,丽江土豆、思茅山药、高黎贡山野生胡萝卜等。另外,很多水果也都是新鲜采摘,有台湾莲雾、海南菠萝蜜、杨桃,大理宾川丑柑,五指山下黎家的小芭蕉等等。
第六季火锅自助餐厅推出丰富的菜系和锅底,多种口味结合中式、日式、泰式、欧式等特色火锅,满足了口味需求的同时也注重养生。
味爱普思牛排自助
走进大厅,装潢考究、风格温馨,可以看到自助式的“沙拉吧”餐台,包括应季的各色沙拉、披萨、海鲜、米线、甜点等菜品满载着多样的异国风情。而VIPS提供的牛排来自澳大利亚,并且采用直火烤制方式烹饪,给予顾客高品质的用餐体验。
值得推荐的如菲力牛排石板,牛肉都是进口牛肉,石板端上来的时候滋滋作响,菲力的肉质偏瘦,烤不了多久就好了,入口很嫩,味道鲜美。另外,在这里还能感受到这里特别正宗的披萨,口味多样,其中,如墨鱼南瓜披萨、蓝莓披萨等,披萨都是现烤,墨鱼汁的味道很淡,蓝莓披萨微甜,搭配着肉吃也很适合。
(北京旅游网)