本报讯 近日,据北京市水屯市场信息中心监测数据,蔬菜周加权平均价为3.79元/公斤,与前一周相比下降7.78%,同比持平;周成交654.7万公斤,成交持续增加。
在市场监测的70余个品种中,15种蔬菜价格上涨,30种蔬菜价格下跌,其余蔬菜价格运行稳定。其中,上涨幅度较大的三种蔬菜分别为菠菜、卞萝卜、茭白,目前价格每公斤3.63元、1.46元、8.26元,涨幅分别为39.62%、21.67%、21.47%;下降幅度较大的三种蔬菜为西葫芦、柿子椒、莴笋,目前价格每公斤1.8元、4.96元、2.34元,降幅为40%、27.05%、26.87%。
市场来源监测系统监测数据:当前市场上流通的蔬菜主要产自山东、河北、海南、湖北、福建、上海、云南及北京郊区等地。
就目前情况来看,茄果类(西红柿、黄瓜)蔬菜供应持续充足,价格持续回落;冬储菜(大白菜、萝卜、大葱)价格运行稳定,上海产新葱已经批量上市;细菜及菌类蔬菜销售减少,价格持续走低;部分叶类菜价格有小幅上涨的趋势。