本报讯 郝新颖 元宵佳节快到了,各大商超都已在显眼位置打出了元宵、汤圆的促销广告,市面上不下十余个品牌的产品令顾客眼花缭乱。为保证这一节令性食品的安全,2月7日,大兴区食药监局组织相关业务科室及所属20个食药所对辖区商超、市场、餐饮企业进行“元宵节食品”专项检查。
当天上午九点半,执法人员来到物美超市枣园店,分别从元宵、汤圆的外包装、生产日期、保质期、存放条件等方面进行了细致检查,重点核查产品的进货渠道,严防三无、过期产品上市销售,同时督促商超落实食品安全主体责任,保障供应食品安全。执法人员还对各品牌元霄、汤圆质量进行现场快速检测,未发现不合格产品。当天,执法人员对辖区稻香村门店,销售元霄、汤圆的餐饮单位进行了监督检查,要求企业严格执行食品添加剂管理“五专制度”,即:专店采购、专柜存放、专人负责、专用工具、专用台账。图为执法人员在超市检查