图为副局长韦海涛(中)带队检查肉制品专卖店
本报讯 朱延秋 为进一步排查春节食品市场安全隐患,保障百姓节日饮食安全,1月18日凌晨五点,北京市房山区食药监管局副局长韦海涛带队,食品流通科、城关食药所、检测中心执法人员十余人开展错峰执法,对辖区大型食品批发市场开展飞行突击检查。
据了解,此次检查重点包括节日销量较大的畜禽产品、水产品、调味品等。执法人员认真查看相关食品的进货渠道是否正规、进货票据是否齐备、台账记录是否完整、检疫票据是否齐全,食品安全管理制度是否落实到位等内容。执法人员现场就重点食品开展快速检测和监督抽检。
据悉,春节期间,房山区食药监管局将部分停休,针对辖区食品药品市场质量安全情况开展不间断巡查,保障节日期间百姓饮食用药安全。