云南国际咖啡交易中心日前在“中国咖啡之都”云南省普洱市揭牌成立。该交易中心成立后，将加快对东南亚、南亚咖啡产区的覆盖，打造辐射亚洲的咖啡产业平台与交易平台。

据介绍，云南有上百年的咖啡种植历史，咖啡种植面积、产量均占全国的99％以上。地处北回归线上的普洱市是全球种植小粒咖啡理想的黄金地带，目前已成为中国种植面积最大、产量最高、品质最优的咖啡核心主产区和贸易集散地。

目前，云南所产咖啡主要出口海外，咖啡豆作为原料销往北美、欧洲、新加坡、日本等数十个国家和地区。2015年，云南出口咖啡4.3万吨，创汇1.5亿美元，咖啡已成为云南第三大出口创汇农产品。但长期以来，云南咖啡在国际市场上没有定价权，众多咖农、咖企的利益难以得到保障。据介绍，此次成立的云南国际咖啡交易中心搭建了覆盖云南全省及东南亚、南亚主要产区的供货商网络体系。交易中心采用定价交易、拍卖交易等模式实现全球远程交易，为国内外采购商搭建了有保障的采购平台。

云南国际咖啡交易中心股东代表曹荣根表示，该交易中心计划在2017年实现近6万吨的咖啡收储和交易，交易金额将超过15亿元。预计到2020年，云南国际咖啡交易中心将覆盖东南亚、南亚50％以上的咖啡产区，全年现货交易额将达到100亿元。

（中国质量新闻网）