本报讯 王明 门头沟区食药监局近日发布今年在食品流通环节共计抽检食品1260批次，发现不合格食品6批次，均已依法进行处理。

监督抽样对及时了解辖区的流通环节食品安全现状，分析和评估流通环节食品安全形势，预测可能存在的食品安全风险，预防食品安全事故发生，保障辖区食品安全具有十分重要的意义。今年初，门头沟区局科学部署食品抽检计划，有效地打击了经营不符合食品安全标准的食品行为，主要表现在：一是抽检工作谋划早。年初，区局根据上级下达的年度抽检计划，明确工作目标，突出抽样重点单位及重点食品，落实工作责任，保证食品抽检工作有序开展。二是抽检食品种类多。抽检食品注重贴近民生，主要为与百姓日常生活密切相关的、消费量大的食品，如畜禽、蛋类、水产品、粮、油及制品、肉及肉制品、节庆食品等，切实起到覆盖层面广、涉及品种多、监控性强的作用。三是不合格食品处置快。自收到不合格检验报告后，第一时间将结果送达经营者，要求经营者对涉嫌不合格食品下架、暂停销售。待结果确认后，及时立案查处。