本报讯 王键 为切实排查食品安全隐患风险,近期,密云区食药监局食品药品稽查一分队采取三项措施对辖区内高风险性食品生产企业、食品生产加工小作坊开展检查、抽检工作,有效地保障了辖区居民的饮食安全。
该队根据全年案件办理情况制定抽验名录,将有过行政处罚记录的生产企业列为检查重点。突出“散、小、偏”食品生产者监管力度,以促进小作坊的规范化生产。按照食品安全隐患“早发现、早排查”原则,强化食品安全风险研判,按照风险性的高低,有针对性地抽取易于出现问题的产品进行检验。对发生过违法行为的企业进行复查,结合企业整改报告,全面对其生产加工过程进行检查。