现在的消费者有恐慌效应,大家人云亦云,如一个人说牛奶不安全,大家都不敢喝牛奶了,容易引起特别是中国消费者的盲从心理会引起比较重的恐慌,在第八届中国食品安全论坛,有一个报告显示,食品安全的谣言已经占到了网络谣言传播量的45%,位居第一位。针对这种误区,新希望六和作为一个食品企业,在消费者的教育和沟通方面,线上在全国的31个省331个地区,大约有1万多个客户,通过质量服务中心的微信平台,建立了与广大消费者和客户交流的一个平台,包括客户的投诉、消费者对食品安全的倾诉或者诉求;线下组织了食育课堂,从2014年开始,已经开展了2000多场次,直接影响10.5万名儿童及其家庭。同时,还与中国儿童少年基金会建立良好合作,成立了“儿童食品安全教育基金”,推动全国儿童食品安全的守护行动,并计划未来五年,在社会各界的共同支持下,为1000万中国的儿童和家庭提供食品安全的知识普及和有关教育。
最后,他希望能与各位同行一道,共同打造安全优质的食品。