11月19日，国家工商总局副局长马正其出席在京举行的第十四届中国食品安全年会并致开幕词。他指出，食品安全事关人民群众福祉和经济社会的发展大局，事关人民群众对党和政府的信任以及消费信心，是关系国计民生的一件大事。中国食品安全年会作为食品安全领域最具规模与权威性的活动，迄今已经举办了13届。年会的连年成功，为社会各界搭建起了交流的平台，对促进食品安全领域的沟通交流，保障人民群众身体健康与生命安全具有十分重要的意义。

马正其表示，国家工商总局作为负责市场监管和行政执法的政府职能部门，一向高度重视食品安全工作。近年来，国家工商总局按照党中央、国务院的总体部署，深入推进商事制度改革，强化信用监管和联合惩戒，积极推动食品经营者诚信自律体系建设。充分发挥工商行政管理“五大职能”作用，扎实开展食品市场准入、广告监管、商标监管、竞争执法、消费维权等相关市场监管执法工作，及时受理和妥善解决消费者诉求，切实把加强市场监管执法、保护消费者合法权益与促进食品产业健康发展有机结合起来，取得了显著成效。

马正其强调，食品安全监管工作是一项复杂而系统的工程，需要全社会的共同参与，追求食品安全永无止境，维护食品安全任重道远。要认真落实党中央、国务院决策部署，按照“五位一体”总体布局和“四个全面”发展战略，坚持创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念，坚决按照习近平总书记提出的最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责的“四个最严”要求，全面落实食品安全战略，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

最后，马正其表示，要紧紧围绕国务院《2016年食品安全重点工作安排》，以“实施食品安全战略，推进健康中国建设”为主题，共同回顾一年来中国食品工业的发展，分析食品安全监管中需要进一步解决的问题，提出切实有效的应对措施，对今后做好食品安全工作将起到重要的推动作用。