11月19日，第十四届中国食品安全年会在京举行，十届全国人大常委会副委员长、中国关工委主任、中国食品安全年会组委会名誉主任顾秀莲出席开幕式并作重要指示。

顾秀莲表示，食品安全关系到民生利益，关系民心稳定，关系民族的未来，一直以来党和国家高度重视食品安全问题。“十三五”规划建议，更将其上升为国家重大的战略，提出实施食品安全战略，形成严密高效、社会共治的食品安全治理体系，实现让人民群众吃得放心的战略目标。

本届中国食品安全年会以“实施食品安全战略，推进健康中国建设”为主题，具备了良好的时代精神。习近平总书记讲过，没有全民的健康，就没有全面的小康，要把人民健康放在优先发展的战略位置。《健康中国2030规划纲要》中对健康中国做了非常具体的规划，可以说实施食品安全战略，保障人民群众吃得健康，是实现全民健康的重要内涵。而只有把全民健康放在优先发展的战略地位，加快推进健康中国建设，才能全面建成小康社会，实现两个一百年的奋斗目标，为实现中华民族伟大复兴的中国梦打下坚实的基础。

民以食为天，食安重于山，食品安全问题治理任重而道远，除了党和国家的重视，政府部门的监管，生产企业的治理，还需要公众的参与、媒体的监督，协同合力，社会共治。希望在场的嘉宾充分利用第十四届中国食品安全年会这一有利契机，凝心聚力，集思广益，为保障国家食品安全作出更大的贡献。