孙杰参加“中华老字号振兴计划”系列活动启动仪式并发言

本报讯 李国梁 近日，由新华社、参考消息报社联合中国品牌建设促进会、中国国际贸易促进委员会、中国证券基金业协会以及同仁堂、全聚德等老字号企业发起，参考消息报社举办的“中华老字号振兴计划”系列活动启动仪式在北京举行。北京二商集团党委书记、董事长孙杰以及部分老字号企业负责人受邀参加。

启动仪式上，孙杰就“老字号产品如何创新，如何振兴老字号品牌”等问题谈了自己的观点。她表示，在我国进入经济新常态下，老字号振兴对我国经济发展意义十分重大。二商集团汇聚了17个中华老字号品牌，在集团发展过程中，坚持以人为本。为了能让百姓吃得更安心、更放心，坚持以创新为引领，以市场为导向，以“提升民生品质、引领健康生活”为使命，以“点滴之间、卓越无限”为企业精神，不断满足百姓需求，为百姓提供安全、放心、营养、健康的食品。坚持改革创新。随着人民生活水平的提高，大众化和个性化的需求已经成为发展的趋势。近几年，二商集团一直以科学创新驱动产业发展，把技术力因素、文化因素以及科技力因素融为一体，不断满足百姓的消费变化，并不断加大力度，实现产业升级，提升发展品质，提高发展质量，做到精准发力。从科技创新到产品创新，真正生产出了“经典而又时尚，传统而又现代”的食品。坚持诚信原则。坚守“信为业本，智为利源”的价值观。始终牢记“民以食为天，食以安为先，先以质为本，本以诚为根”的宗旨，在整个食品加工过程中，贯彻执行“抓源头、建体系、重标准、强管理”的方针，构建了食品安全产业体系——从“种植、养殖、制造加工、仓储、运输、物流配送”的完整产业链条。聚集了有特色的原材料产业基地，与全国各地的众多政府、企业建立了战略合作关系，为二商提供安全、放心的食品原材料。引进先进设备设施，用现代化装备水平的提升，保证生产过程中食品的质量和安全。此外，还将品牌的发展和产业的发展紧密结合起来，把食品的文化力与当前的旅游经济、体验经济实现有效融合，为百姓提供安全、健康、便捷的食品。不仅如此，北京二商集团还承担了党和国家在北京召开的重要会议、重大活动的食品供应服务保障任务，对提升企业管理水平，内强素质，外塑形象发挥了非常重要的作用。

她还谈道，让中华老字号走向全国、走向世界是振兴老字号战略的发展方向。随着我国“一带一路”战略的实施，拥有多家老字号的二商集团有着很大的优势。例如今年3月，习近平总书记和捷克总统泽漫在捷克共同见证了二商集团与老博客啤酒的战略签约；捷克总理索博特卡到访中国期间，来到二商参观后表示，与北京二商的合作，对捷克的农业和食品产业的发展具有里程碑意义。因此，老字号企业走出去的信心和底气是非常足的。同时，集团的民族品牌月盛斋清真食品、京华茶叶等也深受沿线国家和地区的欢迎。结合“一带一路”的战略发展，像二商旗下具有老字号、知名品牌及核心竞争力的企业，在“走出去”“引进来”过程中，一定会实现振兴。她希望全社会都能够树立老字号发展的信心，努力营造诚信经营、以人为本的良好市场环境和氛围。

启动仪式后，中华老字号振兴计划办公室特聘请孙杰担任“中华老字号振兴计划”专家委员会委员。