本报讯 凌应敏 据商务部7日发布“十一”黄金周消费数据显示,10月1日至7日,全国零售和餐饮企业实现销售额约12000亿元,同比增长10.7%。这是我国自1999年确立黄金周以来,零售和餐饮消费连续两年破1万亿元。
数据显示,同期2014年,全国零售和餐饮企业销售额约为9750亿元;2015年首次破1万亿大关,达到10802亿元。
在餐饮消费方面,大众特色餐饮红红火火,婚宴、寿宴、家宴成为节日餐饮市场主角,线上线下融合受到消费者青睐。北京眉州东坡酒楼、便宜坊等老字号餐饮企业营业额同比增长10%以上;陕西汉中留坝老街、延安文投1938等特色餐饮企业收入同比增长13%以上。餐饮O2O广受欢迎,重庆顺风123、菜香源、和之吉等餐饮企业通过线上平台团购、满额买赠等促销手段,承办宴席数量、营业额明显增长,顺风123收入同比增幅超过三成。而婚宴仍是黄金周餐饮市场热点,天津有2.8万对新人举行婚礼,武汉十大酒店承办婚宴超过6万桌。