第14版:食尚北京
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平谷大桃等优秀果品将获气候品质认证
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平谷大桃等优秀果品将获气候品质认证

 

本报讯 凌应敏 近日,北京市气候中心首次推出林果气候品质认证,平谷大桃气候品质认证成了“第一站”。平谷大桃、怀柔板栗、门头沟京白梨、房山酿酒葡萄四类获得国家地理标志农产品认证的北京特色林果将获气候品质认证。

据悉,在该项工作的实施中,由市气候中心通过分析某种林果的历史产量、品质与气象因子的关系,确定影响品质的主要气候条件及关键因素,以加权评分方式对当年的林果进行气候品质认证。

经过全面测算,根据认证得分确定对应的等级。认证等级包括优和特优,若认证等级未达优,将不予评分。针对符合优和特优级别的林果,市气候中心将制作相应的果品气候品质认证证书和《果品气候品质认证报告》。对于消费者而言,具备气候品质认证优或特优等级的林果,也更有品质保障。

 
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