本报讯 王晓梦 近日，全家便利商店公布财报，第二季营收152.7亿元，税后盈余4.59亿元，较去年同期增25％；上半年营收293.8亿元，较去年同期成长4.7％，税后盈余6.18亿元，年增率为14.24％。

全家表示，上半年鲜食销售较去年同期增加1成，其中受惠于咖啡产品升级，带动该品类销售成长3成及毛利增长。此外，鲜食品类中展开构造改革和创新商品导入，前者如推出日式乌龙冷面，后者如第二季推出酷缤沙现调冷饮，至今销售三个月已突破500万杯。

全家自有品牌（FamilyMart collection）上半年亦有斩获。诉求真食材、熟龄商品、联名操作、生活小确幸四大策略，累计上半年销售较去年同期成长1成多，其中，5月推出首创以原叶萃取的冷压鲜萃茶，上市3个月热销80万瓶。

展望下半年营运，第三季为传统超商最旺的一季，全家看好咖啡持续带来效益外，持续精进鲜食扩大投资。此外，布署电商经济基础建设，缩短店到店配送时效、多温层配送，预计西部地区可望在年底推出今寄明取服务。