本报讯 刘骥 第25届北京国际燕京啤酒文化节在顺义区奥林匹克水上公园成功举办,顺义区食药监局圆满完成食品安全保障工作。
此次啤酒节时间长、规模大、点位多、风险高,系列主题活动多达十二项。顺义区局提前周密制定保障方案,市食药监局副巡视员,顺义区局党组书记、局长陈福刚任领导小组组长。他强调,要提高风险防范意识,集中精神,坚持到最后胜利,全力做好保障工作。
据了解,啤酒节期间区局联合活动主办方对食品供应单位开展了三次集中培训,对各单位提出具体工作要求,严格落实入驻企业资质与食品经营品种审查,明确食品经营企业主体责任。区局制定详细的现场检查表格,从早9点到21点采取全天候、无缝式巡回监督检查。共制止不规范行为90次,给予行政指导36次,检测样品175件。由于现场保障到位,市、区局12331热线均未接到啤酒节现场的投诉举报。
据悉,北小营、高丽营、南彩、仁和、马坡、牛山、龙湾屯食药监管所,分别对辖区入驻啤酒节食品经营单位的实体店、消夏餐饮消费场所、果蔬采摘园区、交通枢纽、繁华街区及其周边的食品经营单位开展啤酒节外围保障工作。共出动执法人员266人次,执法车118车次,检查食品经营主体303户次。给予行政指导25户,下达警告处罚1次,责令改正1次。
本届啤酒节,顺义区局共出动执法人员722人次,检查食品经营主体4174户次,完成食品快速检测175件,检测结果均合格,保障工作人员集体配餐22654份,接待游客12万余人,未发生食品安全事件,保障了消费者“舌尖上的安全”。