本报讯 凌应敏 近日，北京市首届龙虾美食节在昌平区草莓博览园东区拉开帷幕。龙虾美食广场从每天下午5点经营到凌晨2点，活动将持续到10月8日。

据主办方相关负责人介绍，本届美食节的龙虾均选自获得国家地理标志产品的山东微山湖地区小龙虾。当地小龙虾选择莲藕并养的方式，对水质要求极为苛刻，必须是清水、活水，无需人工喂养，因此微山湖小龙虾外壳色泽鲜亮、口感极佳。主办方还邀请四川成都、湖北潜江、江苏盱眙三地的专业厨师团队，为顾客烹制多达16种口味的小龙虾。

此外，在广场北侧有国内最大水上充气游乐商搭建的“一花三果水上乐园”，内设水上步行球、充气攀岩等多项水上项目。游客可凭门票畅游龙虾美食节和水上乐园。