本报讯王晓梦 为了分得火爆的乳酸菌饮料市场的一杯羹,日前,辉山乳业首次推出了“花妖珍果蔬”主题产品,即“水果+蔬菜+牛奶”的乳酸菌饮料。
资料显示,近年来乳酸菌饮料市场持续保持快速增长,2014年市场规模已超百亿元,成为乳品行业增长最快的品类。从最初的养乐多、味全开始,乳酸菌饮料产品正在成为乳企产品系列中的标配,伊利、蒙牛、光明、君乐宝等企业均已推出各自的乳酸菌饮料产品,而且市场反响良好。
据悉,辉山乳业在2016年布局乳酸菌饮料市场并不算早,但它有自己的优势。辉山乳业集团副总裁尹东利表示,辉山的新品是国内含有真正果蔬原汁的乳酸菌饮料,目标是走向高端化市场。他希望这款产品能够成为爆款,这样一年会有10~20亿元甚至更多的销售额。