夏天临近,不少人开始选购菊花泡茶清热降火。作为药食同源类物品,菊花在药店和超市、商店、菜市场等均有销售,但是,同种菊花,药店的售价比商店等高出一倍多。食品批发商透露,有些药店也会来这里采购菊花,但一进入药店,菊花的身价立刻翻倍。专家表示,菊花等药食同源类物品,如果作泡茶饮用,两处购买无差别。
市东城区中医医院中药房副主任宋秋凯说:“如果不是入药,泡茶饮用的菊花,药店和正规商店的菊花没有什么差别。”宋秋凯介绍,菊花入药用的话,对剂量要求比较高,但如果只是日常泡茶饮用,在药店和超市购买,差别不大。
查阅《中国药典》中对于菊花的标准,其中谈到按干燥品计算,菊花含绿原酸不得少于0.2%,含木犀草苷不得少于0.08%等。宋秋凯表示,药品生产企业在产品出厂时会对这些标准进行检测,它主要是为了保证菊花的清风散热、清热解毒等功效。对于泡茶饮用的菊花,不必依照这么严格的要求。所以,人们在选购菊花时,不要认为越贵越好,要依据菊花作何用而决定买适合的。 (摘)