□ 记者张乔生

据报道，北京超市发2016年预计开设30家连锁店，推行社区菜店模式、平移个人超市网点、扩大生鲜果菜面积等五方面入手，全面落实社区化经营方向，打造分业态差异化运营新模式，以实现“生鲜超市家庭化、社区超市便捷化”的目标；山东华英果然好食品有限公司成立的第一家“华英果然好超市”近日正式开业，标志着华英果然好食品正式进军超市零售业，且有计划加盟连锁扩张；而超市集团如永旺、欧尚、步步高、正大、华润万家等集团也均在大量投建购物中心。

记者调查发现，消费者在购买食品场所的选择上，92.89%的消费者通常会在超市等大型购物场所购买食品，占比最高；五成多的消费者会选择便利店和农贸批发市场，还有三成多的消费者会选择网店和食品零售店。

随着购物中心、社区零售店和便利店的连锁扩张，用于保存、储存、运输、展示等各种制冷设备的需求也在不断增长，商用制冷设备的市场在迅速发展。

从大别山西南边陲北漂来到京城创业的王业波，亲手缔造了北京易同人电器有限公司。据介绍，该公司是集研发、设计、生产、销售于一体的商用电器设备专业制造企业，主要生产超市冷柜，酒店厨房冰柜等系列商用冷柜，产品有保鲜柜、冷藏柜，不锈钢工作台、厨房冰箱等二十多个品种。

王业波告诉记者，公司生产的“易同人”牌系列制冷设备集保鲜、冷藏为一体，其控制系统元件均采用国际、国内名牌厂家生产，如热力膨胀阀采用Danfoss；蒸发风机、冷凝风机采用ebm，如此配置确保了整个制冷系统运行的正常、可靠性。公司拥有现代化的生产厂房，年产万台/套，拥有先进的生产设备以及冷冻冷藏陈列柜及厨房设备生产线，压缩机组装，配套线，热交换器〔蒸发器及冷凝器〕生产线，机械化的发泡车间，静电喷涂生产线和检漏设备齐全的产品检验室，现代化的生产工艺。其产品技术精良、信誉良好、外观以豪华美观而著称。公司有严格的质量控制体系和管理方式，目前已具备了从产品设计、生产、质量检验到工程安装及售后服务的综合能力，确保产品的高质量。公司凭借自身的努力相继在青岛、南京、长沙、武汉、成都、深圳等多地成立分公司，深受广大用户的好评。

O2O的崛起并没影响到传统商超的连锁扩张。在商超与电商的拼杀中，冷链设备企业有了更多商机。敏锐的王业波看到了巨大的市场前景。他认为，市场很大，但要求越来越高。

面对同行强手如林，竞争日趋激烈。王业波满怀信心地告诉记者，他们将以高起点，大规模的生产模式，结合现代企业经营理念，利用科技创新，精益求精，不断创造出更新更多的符合中国食品零售企业所需求的多类型产品，为保障人们的食品安全和提升人们的生活品质而不懈努力。