本报讯 郭琦 李岩松 为让辖区人民吃上放心早餐,密云区食药监局积极部署，错峰执法，按照“统一指挥、统一行动、统一检查标准、统一检测项目、统一问题反馈、统一违法查处”的“六统一”原则，于4月21日清晨对城区早餐经营单位开展“雷霆行动”突击专项检查。

据悉，此次行动按“双随机”监管模式，随机选派执法检查人员，随机抽取检查对象，随机抽取60名检查人员分为10个检查组，分别由一名主管领导带队，随机选取75家早餐经营单位进行检查。与此同时，该局一方面邀请360网络平台等媒体记者、社会监督员等对检查过程全程跟拍录像，实现透明执法；另一方面邀请4位食品药品安全企业联盟代表参与此次行动，使联盟企业对餐饮服务各项规定有更深入的了解，为今后更好落实主体责任，促进企业尚德守法、诚信经营打下了坚实基础。