本报讯 记者张乔生 4月19日，顺丰优选联合美国阿拉斯加海产市场协会在京举办“美国阿拉斯加海鲜节发布会”，阿拉斯加野生中高端海产品正式登陆顺丰优选。和以往野生海产高高在上不同，顺丰优选所售的阿拉斯加海产采用了“互联网+社区门店”的亲民形式，让中高端美食真正走向普通消费者的餐桌。美国驻华大使馆农贸处负责人到现场祝贺。

据记者了解，在此之前，进入中国市场的阿拉斯加海产品尤其是高端海产品，只能在五星级酒店等少量高端场所见到，而随着消费者对于高品质生活追求的不断提升，以“优质、安全”为特点的阿拉斯加海产也拥有了更广阔的市场空间。

顺丰优选市场部总监杨军表示，在消费升级的大环境中，如何把更好的品质和服务带给消费者才是企业的核心竞争力所在。“顺丰优选主营高品质的进口商品，对于每一批次的进口商品都会进行全流程质检，并通过顺丰专业的冷链存储和运输体系，为消费者的餐桌提供安全保障。目前顺丰优选的生鲜商品已经覆盖国内203个主要城市，同时我们也在不断提升社区生鲜服务，在嘿客/顺丰家门店，还会为消费者提供面对面的商品讲解、上门配送及售后服务，满足社区用户的日常生鲜需求。”

美国阿拉斯加海产市场协会负责人表示：“‘天然、野生、持续发展’是美国阿拉斯加海鲜秉承的特质。野生的海鲜在捕捞后运用先进的急冻技术，保证其口感鲜美并最大限度锁住营养。让消费者在享受珍馐美味的同时，还可以摄入大量优质蛋白质、维他命e，欧米茄3及许多微量元素，使得人体的免疫力得到增强。”

据中山大学生命科学学院生物研究中心伦照荣教授介绍，深水水质环境好，受到的污染少，在保存和加工条件良好的情况下，鱼体感染异尖线虫等寄生虫的概率极小。但如果人工近海养殖，甚至淡水养殖，鱼体感染寄生虫的危险性就会增加很多。因此选择野生无污染的深海海产品是一个简单可行的办法。

据悉，目前“美国阿拉斯加海鲜节”活动已经在顺丰优选上线，包括黑鳕鱼、雪蟹、银鲑鱼、帝王蟹、大比目鱼、带子、即食海参等多款阿拉斯加野生深海产品。