本报讯 刘明 近日，湖北省食药监局发出通知，要求各地巩固“四打击四规范”活动成果，开展为期7个月的农村食品安全“扫雷”专项行动。

据悉，此次专项行动以高风险业态为着力点，治理农村食品加工小作坊、批发市场、乡镇集贸市场、农村中小学校（含托幼机构）食堂，以及校园周边食品销售、餐饮服务、农家乐经营者和农村集体聚餐。聚焦农村高风险食品消费和节假日重点时段，严厉打击生产经营“五无”、“一非两超”、过期变质食品等各类违法违规行为。