2015年11月9日至2016年2月29日，通州区食药监管局科、所、队联动，开展食品生产领域隐患大排查。15家食药监所组成实地检查组对全区食品生产从业主体进行了排查；食品生产科对排查及隐患整改情况进行了抽查和督导；稽查大队对问题严重的企业进行了立案调查处理；局履职督查组对此项工作的执行与落实情况进行了督查。经各成员部门的共同努力，排查区域覆盖率达到100%，彻底肃清一批安全隐患，警示了少数存有侥幸心里的从业主体，确保了通州区食品生产领域产品质量态势平稳，取得了良好的效果。

活动采取了五项有利措施。一是加强组织领导，部署活动开展。成立了隐患大排查工作领导小组；制发《2015年通州区食品生产领域年终大排查工作方案》；明确了开展覆盖全区所有乡、街地毯式排查的工作目标和各成员部门工作职责；制发涵盖38项检查内容的《监督检查记录表》，规范检查内容；召开了隐患排查动员部署会。二是阶段分析汇总，分解工作任务。将整体排查任务分为五个阶段，每半个月为一个阶段的时间节点。每个时间节点汇总15家排查小组阶段排查数据，对排查出的隐患进行系统分析，并提出隐患治理建议。其间，共制发《2015食品生产领域年终大排查简报》五期、《隐患排查监管指导意见》五期。对排查出的隐患逐户逐项消除，将治理信息录入《食品生产领域大排查隐患治理台账》，确保排查整改到位。三是实施督查检查，指导排查工作。排查中期，排查小组副组长王继文带领排查办公室人员对排查薄弱区域开展了飞行检查，将检查出的问题与排查组排查出的问题进行比对分析，指导各排查小组有序开展排查工作。排查末期，局履职督查组人员对隐患排查工作的执行与落实情况进行了督查。督查听取了各食药所工作汇报，对重点隐患企业进行了实地督查，履职督查组对排查活动的开展及排查取得的成效给予了肯定。四是警示问题企业，要求守法生产。召集存在隐患的生产主体进行集体约谈，约谈会邀请了区政协食品药品安全民主监督组人员参会，通州电视台、通州时讯等媒体进行全程跟踪报道，向公众曝光企业违法违规生产行为。约谈会上，通报了阶段排查成果，详细分析了隐患特点及隐患形成的原因；排查小组副组长王继文结合当前形势，从企业自身发展入手剖析企业守法合规生产的必要性；排查小组组长冯源就如何落实食品生产企业主体责任、社会责任、法律责任提出要求；参会企业签订了《食品质量安全承诺书》；代表企业发言并做出了“生产质量合格产品”的承诺。五是科学风险监测，跟进排查成果。对隐患点聚集的企业生产的产品质量进行科学监控。制定了《2015年食品生产领域年终大排查食品监督抽样方案》，确定被监测企业与被监测产品品种，共抽检22家企业生产的22批次产品，未发现不合格产品。

活动开展以来，共出动执法人员807人次，检查食品生产主体201户次。排查出存在隐患的主体27户，隐患52起，治理完成51起，剩余1起正在治理中。对涉嫌未取得食品生产许可从事食品生产活动、涉嫌生产标注虚假生产日期的食品、涉嫌生产无标签的预包装食品、涉嫌用过保质期食品原料生产食品添加剂等违法行为，按照《中华人民共和国食品安全法》严肃处理，立案4起，结案1起，罚款80000元，其余3起案件正在调查处理中。