落实责任，打好校园食品安全“保胃战”

校园食品安全，落实工作责任是关键。在地方政府负总责这一原则下，区教委高度重视和全面负责学校食堂食品安全工作，明确学校法人是学校食堂食品安全的第一责任人，加大对学校食堂硬件设施设备建设的投入，建立完善、科学的学校食堂食品安全管理制度和各项考核、奖惩办法，强化学校食堂管理。区食品药品监管局加强对学校食堂的日常监管，强化对学校食堂食品安全量化分级管理，确保广大师生的饮食安全。政府发挥抓手作用，充分发挥目标考核、责任追究等制度的促进作用，及早将学校食堂食品安全纳入职能部门和有关乡镇的目标考核体系中，实行“一票否决”，从而确保工作责任的落实到位。

2016年，平谷区食品药品监管局将进一步加强对学校食品安全工作的指导和监督，同时加大对不合格食品生产企业的监督检查力度，坚决打击食品非法生产行为，防止不合格食品流入市场、进入校园，危害师生健康，切实保障学校食品安全，打好校园食品安全“保胃战”。