□ 尹荷莲

佳节将至，平谷区食品药品监管局加强市场监管，对重点区域、重点企业进行全覆盖检查，对重点品种、问题企业进行节前整治，做到监管无死角，整治无遗漏，全力保障辖区节日期间食品安全。

执法人员深入辖区内商场、超市、批发市场、集贸市场以及城乡结合部等食品经营户和馒头、豆腐、熟食等加工小作坊进行检查。一是加大对节日期间高消费食品的检查力度，如米面、杂粮、调味料、蔬菜水果、畜禽产品、熟肉制品、糕点、干果等食品的索证索票、进货台账及生产经营者的资质等。二是加强对食品的标签标示及储存条件的检查，严格按标准储存销售。散装食品要求必须设置防护设施和标签，需低温冷藏的食品必须按包装要求的温度保存。对发现未按储存条件存放销售的、未标注生产日期的、超过保质期的食品一律下架处理，禁止销售。有效避免消费者购买污染、变质的食品。三是加强抽样监测力度，对不同业态的销售点进行抽样，严防不合格食品进入市场。四是加强对食品生产经营者的宣传教育，要求商户把好进货关，对销售食品进行严格自查，有效保障节日期间食品安全。

同时开展节前市场整治行动。主要针对重点品种和问题企业进行，重点检查散装食品、冷鲜禽畜产品、现场制售等企业经营许可情况，查验其进货渠道是否正规，经营的食品包装及标识是否符合法定要求，是否经营“三无”及过期食品，经营的冷鲜禽畜产品是否有检疫手续等。特别是对无证商户进行重点治理，对现场制售香油、糕点的商户要求立即停止制售行为，对售卖没有检疫票据的冷鲜肉类商户责令其立即撤摊离市，对符合办理经营许可条件的商户进行了现场指导。

节日期间，平谷区食药监局安排节日巡查，每天至少三分之一人员在岗进行街面巡查，对重点区域进行检查，对可疑食品进行抽检，值班组对投诉举报情况进行及时处理，猴年春节有他们为您提供服务保障，您就放心享用节日大餐吧。

①1月19日，平谷区食药监局局长郝同战带队检查华联购物中心。

②1月28日，平谷区食药监局召开东寺渠市场食品安全工作会。

③1月28日，平谷区食药监局副局长王国华带队夜查东寺渠生鲜肉市场。

④2015年12月18日，平谷区食药监局执法人员检查百味绿春食品公司。

⑤1月15日，平谷区食药监局对辖区餐饮企业进行检查。

⑥1月15日，平谷区食药监局执法人员在国泰超市检查腊八粥食材。

⑦1月16日，平谷区食药监局会同工商局对农村集期市场食品安全进行联合整治。

⑧1月27日，平谷区食药监局开展调味料专项检查。

⑨1月20日，平谷区食药监局同工商局对农村集期市场食品安全进行联合整治。